Matcha Oolong Latte – Sự kết hợp hoàn hảo
Matcha Oolong Latte là một biến tấu mới lạ từ Matcha truyền thống, mang lại sự cân bằng giữa vị trà Oolong thanh ngọt và độ béo mịn của sữa. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức trà theo một phong cách hiện đại, dễ uống nhưng vẫn giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

Một ly Matcha Oolong Latte nóng, có lớp bọt mịn, đặt cạnh chasen và chén trà.
Công thức Matcha Oolong Latte nóng
Nguyên liệu
- 2g bột Matcha Oolong
- 60ml nước nóng (80°C)
- 150ml sữa (có thể dùng sữa bò, hạnh nhân, đậu nành hoặc yến mạch)
- 1–2 thìa cà phê mật ong hoặc syrup (tùy khẩu vị)
Cách pha chế
- Đánh bột trà: Rây 2g bột Matcha Oolong vào chén, thêm 60ml nước nóng. Dùng chasen (chổi tre) đánh đều theo hình chữ W cho đến khi tạo bọt mịn.
- Hâm nóng sữa: Đun sữa đến khoảng 60–70°C, tránh đun sôi. Có thể dùng máy đánh sữa để tạo lớp bọt mịn.
- Pha latte: Đổ Matcha Oolong đã pha vào ly, thêm mật ong hoặc syrup. Rót sữa vào từ từ, khuấy nhẹ và thưởng thức khi còn ấm.

Matcha Oolong Latte lạnh trong ly thủy tinh cao, nhiều đá, tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt
Công thức Matcha Oolong Latte lạnh
Nguyên liệu
- 2g bột Matcha Oolong
- 50ml nước nóng (80°C)
- 120ml sữa lạnh
- 1–2 thìa cà phê mật ong hoặc syrup
- Đá viên vừa đủ
Cách pha chế
- Đánh bột trà: Rây và đánh Matcha Oolong với nước nóng như cách làm ở phiên bản nóng.
- Chuẩn bị sữa lạnh: Cho sữa và syrup vào ly, khuấy đều.
- Hoàn thiện: Thêm đá viên vào ly, sau đó rót trà Matcha Oolong từ từ vào. Khuấy nhẹ để tạo hiệu ứng phân tầng đẹp mắt và thưởng thức ngay.
Loại sữa phù hợp để pha Matcha Oolong Latte
- Sữa bò: Vị béo mịn, ngọt tự nhiên, phù hợp cho người thích hương vị latte truyền thống.
- Sữa hạnh nhân: Ít calo, hương thơm nhẹ, thích hợp cho người ăn kiêng.
- Sữa yến mạch: Hậu vị ngọt dịu, cân bằng hoàn hảo với vị trà Oolong.
- Sữa đậu nành: Bổ dưỡng, phù hợp cho người ăn chay hoặc thuần chay.
Kết luận
Matcha Oolong Latte mang đến trải nghiệm mới mẻ trong thế giới trà, vừa thanh tao vừa béo ngậy. Bạn có thể lựa chọn phiên bản nóng cho ngày se lạnh hoặc phiên bản lạnh để giải nhiệt trong mùa hè. Bên cạnh đó, việc kết hợp với nhiều loại sữa khác nhau cũng giúp bạn biến tấu hương vị theo sở thích cá nhân.
Liên hệ Catbano để thưởng thức Matcha Oolong chất lượng cao
Nếu bạn muốn trải nghiệm Matcha Oolong Latte chuẩn vị, hãy đến với Catbano – thương hiệu trà và cà phê uy tín tại TP. Hồ Chí Minh, nơi cung cấp những dòng trà cao cấp và nguyên liệu sạch, đảm bảo chất lượng.
Thông tin liên hệ:
- Showroom: 575 Lạc Long Quân, Phường Bảy Hiền, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0796 138 179
- Zalo tư vấn: 0796 138 179
- Website: catbano.com
